Detailed Notes on 新盤

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單位採用獨立式廚房設計，可明火煮食，並增加檯面及儲物空間，住戶有足夠下煮空間之餘，煮食設備也非常齊全，包括雙頭氣體煮食爐、雙門雪櫃及蒸焗爐等。

熾烈な優勝争いを繰り広げたシファン・ハッサン（左）とティグスト・アセファ【写真：ロイター】

主人房能擺放標準雙人床，床頭牆放置特色滑板，增添潮流感覺，亦設有半吊玻璃衣櫃連矮木櫃。另一睡房的玻璃窗旁放置單人床，並配置小層板，方便住户擺放小物件，另一端則放置木製衣物置物架。

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不只擺盤以提籃呈現，一展大器底蘊，這道菜名同樣讓人印象深刻。主要以西式丹麥酥皮取代刈包，將「蔥燒大排」分拆後的肉夾入，再搭配其他「刈包配料」，口感與傳統刈包軟嫩麵皮的滋味大相徑庭，相對酥脆、層次感也更加鮮明，風味獨特且飽滿。

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這道帶有些許日式風味，主廚先將新鮮九孔鮑滷煮後，裹上海苔酥炸，上面再鋪以甜薑、灑上蝦卵，並結合新鮮檸檬切片與美乃滋襯底，一口咬下不只海味滿溢，鮑魚更是鮮Q帶勁。

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